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韩国食药部将对炸鸡外卖店进行集中检查

韩国食药部将对炸鸡外卖店进行集中检查

时间： 09:37来源：食品伙伴作者： 江莉琳

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食品伙伴讯 5月13日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：因新冠疫情长期化等，为检查消费剧增的外卖卫生、安全管理情况，食药部将携手17个地方自治团体，于本月5月31日至6月11日期间，对炸鸡外卖杨桐店的卫生管理情况实施集中检查。

主要检查内容：▲是否遵守卫生操作标准（尤其是卫生帽、口罩截裂毛蕨的佩戴等）▲是否保存或使用过期产品▲是否存在饮食再次使用行为▲冷藏、冷冻设施温度的管理等。

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