红薯粉丝白菜怎么做好吃红薯粉丝白菜怎么做好吃又简单白叶莓
时间：2023/03/18 17:22:10 编辑：
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1、1884(大卡)。白菜粉条肉的粉条正确的做法。主料五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用。白菜叶洗净，切成8厘米长的段。大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。特点汤浓味醇，酥烂鲜香。
红薯粉丝白菜怎么做好吃相关拓展
红薯粉丝白菜怎么做好吃又简单
首先准备红薯粉条一把，然后放入盆中，加入开水，浸泡三到五分钟，把粉条烫软备用。准备大白菜4片，先把白菜帮和白菜叶分开，再把白菜叶用手撕成小片，放入盆中。最后把白菜帮改一下刀，把白菜叶从两边切开，然后把白菜帮斜刀切成片，切好以后，放入另一个盘中备用。接下来切一点配料，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，一起放入盆中。
再准备红干椒一小把，花椒一小撮，蒜苗花适量，八角两粒。准备一碗提前炸好的小酥肉。等食材准备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热，加入少许食用油，倒入葱姜蒜和大料爆香，加一勺黄豆酱，翻炒化开。然后倒入白菜帮，快速翻炒。把白菜帮炒至断生后，加入白菜叶，继续翻炒。把白菜叶炒软以后，加入适量的开水。
红薯粉丝白菜怎么做好吃窍门
清炒小白菜是最喜欢吃的了，做法当然也最简单了。但怎么样做才会更好吃些。醋溜白菜的做法白菜帮洗净，斜刀片成稍大块的薄片。大葱切成牛眼、蒜切片，干红辣椒去籽剪成圈。炒锅倒入适量油加热至五成左右，下干辣椒、蒜片和大葱略煸，放入白菜后马上加入1大勺醋炒出香气。翻炒1分钟后调入生抽、白糖和盐，炒匀后再加入1勺醋，然后稍稍勾一点芡，淋几滴香油出锅即成。
粉丝的做法步骤图，白菜炒粉丝怎么做好吃。主料烧肉100g白菜1棵粉丝1捆辅料油适量盐2茶匙姜3片生抽1汤匙步骤1.【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜，烧肉，粉丝，姜片。烧肉切片，粉丝泡洗片刻，白菜切丝备用。白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。锅烧热入油放姜片煸香烧肉。煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。
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